Menu • Hôtel Lanchers Les Praz de Chamonix

Soupe du jour
8€
Soupe Gratinée à l'oignon
10€
Camembert au four
12€
Infusé à l'ail et servi avec des oignons rouges marinés et des noix *Idéalement à partager
Skagen Toast- entrée suédois avec crevettes et écrevisses
9.50€
Toasts, Crème, Mayonnaise, Citron, Oignon Rouge, Aneth et Oeufs de Lompe
Terrine Maison
9.50€
Viande de Porc Hachée, Foie de Poulet et Foie Gras Servi avec Salade et Noix
Salade De Canard
Petit 9.50€ / Grand 15€
Salade Mixte , Canard Confit, Tomates Cerises, Concombre, Oignons Rouges Marinés,Vinaigrette Figue Maison
Salade tiède de fromage de chèvre français
Petit 9.50€ / Grand 15€
Feuilles De Salade Mixte, Fromage De Chèvre Réchauffé, Betteraves, Tomates Cerises, Concombre, Snaps De Sucre, Pomme Et Noix, Habillés D'une Vinaigrette Miel-Moutarde

Cheeseburger Les Lanchers
17€
Bun Brioche, Galette de Boeuf, Tomme de Savoie, Bacon, Tomate, Oignon Mariné et Sauce Rémoulade Servi avec Quartiers de Pommes de Terre Maison et Mayonnaise à la Truffe
Burger végétarien
17€
Bun Brioche, Veggie Patty, Tomme de Savoie, Légumes Méditerranéens et Sauce Pesto Basilic Servi avec Quartiers de Pommes de Terre Maison et Mayonaise à la Truffe
Tartiflette Savoyarde
17€
Pommes De Terre, Lardons, Oignon Rouge Mariné, Reblochon et Crème Servis Avec Salade Verte
Fondue Savoyarde
21 € par personne
Un mélange de fromages locaux fondus dans du vin blanc et de l'ail, servi avec du pain, de la salade et une sélection de jambons et cornichons

Soupe du jour
8€
Soupe Gratinée à l'oignon
10€
Camembert au four
12€
Infusé à l'ail et servi avec des oignons rouges marinés et des noix *Idéalement à partager
Skagen Toast- entrée suédois avec crevettes et écrevisses
9.50€
Toasts, Crème, Mayonnaise, Citron, Oignon Rouge, Aneth et Oeufs de Lompe
Terrine Maison
9.50€
Viande de Porc Hachée, Foie de Poulet et Foie Gras Servi avec Salade et Noix
Salade De Canard
Petit 9.50€ / Grand 15€
Salade Mixte , Canard Confit, Tomates Cerises, Concombre, Oignons Rouges Marinés,Vinaigrette Figue Maison
Salade tiède de fromage de chèvre français
Petit 9.50€ / Grand 15€
Feuilles De Salade Mixte, Fromage De Chèvre Réchauffé, Betteraves, Tomates Cerises, Concombre, Snaps De Sucre, Pomme Et Noix, Habillés D'une Vinaigrette Miel-Moutarde

Marguerita
11€
Sauce Tomate, Mozzarella, Tomates Cerises et Basilic
Savoyarde
13€
Sauce Tomate, Mozzarella, Reblochon, Lardons, Oignons Rouges Marinés et Roquette
Funghi
13€
Sauce tomate, champignons marinés, jambon cru local et roquette
Les Lanchers Piccante
13€
Sauce Tomate, Mozzarella, Chorizo, Mélange De Poivrons, Huile De Basilic
Méditerranéen
13€
Sauce Tomate, Mozzarella, Courgette, Aubergine, Tomates Séchées, Pesto De Persil et Basilic
Fresca
14€
Sauce tomate,perles de mozzarella, jambon cru, tomates séchées, acéto balsamique et roquette

Saumon à la sauce beurre-lime
18€
Servi avec une salade chaude de haricots verts, œufs de lompe, pommes de terre et oignons rouges marinés
Jarret d'agneau cuit lentement dans son jus
22.5€
Servi avec Pommes de Terre Dauphinoise
Filet de canard cuit succulent
25€
Servi avec Chou Rouge, Haricots Verts, Choux de Bruxelles, Pommes de Terre Dauphinoise et une délicieuse Sauce aux Fruits Rouges
Contrefilet
25€
Servi avec Sauce Bernaise et Frites
Cheeseburger Les Lanchers
17€
Bun Brioche, Galette de Boeuf, Tomme de Savoie, Bacon, Tomate, Oignon Mariné et Sauce Rémoulade Servi avec Quartiers de Pommes de Terre Maison et Mayonnaise à la Truffe
Burger végétarien
17€
Bun Brioche, Veggie Patty, Tomme de Savoie, Légumes Méditerranéens et Sauce Pesto Basilic Servi avec Quartiers de Pommes de Terre Maison et Mayonnaise à la Truffe
Tartiflette Savoyarde
17€
Pommes De Terre, Lardons, Oignon Rouge Mariné, Reblochon et Crème Servis Avec Salade Verte
Fondue Savoyarde
21 € par personne
Un mélange de fromages locaux fondus dans du vin blanc et de l'ail, servi avec du pain, de la salade et une sélection de jambons et cornichons

Gâteau au chocolat
8.50€
Servi avec Glace Vanille
New-York Cheesecake
8.50€
Servi avec sauce aux fruits rouges
Tarte aux pommes
8.50€
Servi avec Glace Vanille
La Glace
1 = 3 € / 2 = 5 € / 3 = 6 €
Saveurs : Vanille, Chocolat, Menthe-Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Myrtille, Citron vert, Pistache

Pâtes Bolognaise OU Ailes De Poulet & Frites
10€
avec 1 Boule de Glace et 1 Sirop a L'eau

La liste des allergènes est disponible auprès du personnel
– Prix nets en euros, service compris –